紫薯下午茶口感好颜值高的紫薯酸奶

紫薯的营养非常的丰富，紫薯含有红薯的全部营养物质：氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质等等还含有大量的硒元素和花青素等等。紫薯可以说使人们美容养颜还有抗病，提高的好朋友。熬夜熬出了黑眼圈眼，吃点紫薯就过来了，换季预防吃点紫薯预防多种疾病，还有紫薯还有防辐射的作用常在电脑前的美女帅哥们可以吃点紫薯。现在都是电脑办公而紫薯就是来拯救我们的。紫薯的做法非常多，下面推荐紫薯的下午茶做法紫薯酸奶。
紫薯中含有大量的花青素，花青素是一种强有力的剂，它能够保护人体免受自由基的损害。具有，预防心脑疾病，等作用。紫肉甘薯的特点是淀粉少而蛋白质多。与白肉和黄肉品种甘薯相比，紫薯的淀粉含量略微偏低，但是蛋白质含量较高，其物质和微量元素更丰富。紫薯含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素A、B、C等8种维生素和 磷、铁等10多种天然矿物质元素。它是人体、补血的必要元素。美国化学协会（ACS）一项新研究发现，每天吃紫薯可以降低，而且不会发胖。若不油炸、不加黄油，一只紫薯只有110卡路里，且还含多种有益健康的营养物质。紫薯好的吃法是带皮烤熟或煮着吃。

酸奶是胃的好朋友， 酸奶有利于骨骼健康，益生菌帮助消化，有助于降低，有助于，增强，改善肠道。

用料紫薯 2个酸奶 200ml猕猴桃 1个坚果碎 适量做法步骤

1、食材备好，紫薯洗净。

2、紫薯放到水里煮20分钟，完全熟透后捞出来。

3、剥掉紫薯皮，留紫薯肉压成泥。

4、紫薯泥里放一勺白砂糖拌匀（紫薯本身甜味不重，不爱吃太甜的话可以不放糖）然后结结实实地马到碗里，压实。

5、反扣到盘子里，形成半个球状。

6、紫薯泥淋上酸奶，把整个泥盖住。

7、撒上坚果碎和葡萄干。

8、猕猴桃切丁点缀。

9、可以开吃啦！

好吃美味不怕胖。