紫薯供应商供应紫薯

    紫甘薯就是人们俗称的紫薯，也叫紫红薯。黑薯，各地区的叫法不一样。但是紫甘薯的营养价值体现在哪里？食用紫甘薯有什么好处，下面我们就简单的了解一下什么是紫甘薯？

    首先，我们都知道紫薯的营养价值高于普通红薯的营养价值，都知道食用紫薯对身体有益处，紫薯的价格也高嘛，出了营养枫树，紫薯拥有特殊的保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，花青素被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

    目前花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康直接、有效、安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构，是能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体的一些危害，紫红薯将成为花青素的主要原料之一。

    紫薯的作用很广紫薯受到广大人们的热爱，紫薯与碘变蓝，遇酸变红的特点还被一些行业者称为天然的染料。紫薯加工成紫薯粉，紫薯粉可以在食品加工做主要加工原料或者辅助加工原料，或者添加剂等受到了食品界的喜爱。

    我们今年种植了3000多亩的紫薯，品种齐全，还有三个月大量上市，采购商朋友们和加工厂朋友们可以来电咨询，来电预定。