近年来，随着人们的生活水平的不断提高，人们对绿色的关注程度越来越高，这无疑为紫薯销售提供了一个平台。
　　成本低 病害少 效益好紫薯，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔，而且成本低、病害少、效益好。
　　紫薯除了含淀粉、蛋白质和脂肪以外，还含有丰富的维生素、花青素和硒元素，具有很高的营养价值和很强的保健功能，值得一提的是它的口感还特别好。

　　紫薯富含多种促进人体健康的元素，例如氨基酸含量是普通番薯的5—8倍，而且生长期间不打农药，其健康环保理念保证了市场对它的热求,紫甘薯在国际、国内市场十分走俏.

　　紫薯不管批发还是零售的价格都很高，而出口价格更高。现阶段市场上的紫薯供应量不大具有很大的升值空间，；另一方面，由于甘薯品种在部分地区没有推广开来，各个地区只有少量种植户在种植紫甘薯，造成了市面上供应量不足，市场知名度不足。随着紫薯品种的推广和公司种植基地的投入，高品质、色泽艳丽、口感好的食用紫薯将会很快进入千家万户。

　　一般来说，按照传统的种植方法，我们本地的番薯的生长期是5个月，一垄单株种植。紫红薯采用的是一垄双株种植，这样既方便管理又确保产量。
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