10月31日，成都某水果店卖的橙子颜色青黄带着绿叶。

　　经过脱绿、催熟、染色后进入市场，外表看起来又红又亮的脐橙，实际上却有问题。连日来，有媒体报道盛产水果的江西赣南，一些脐橙居然是催熟染色。

　　昨日，华西都市报记者走访了多家农贸市场和水果摊点，并没有看到这种染色橙子。农业部门表示，成都本地脐橙需 12月底才开始大量上市，目前销售的大多是外地货，同时暂未发现问题脐橙。

　　长期从事脐橙生产的本地果农提醒市民，脐橙如果催熟加工，必须加热处理，果叶就不能保存。因此简单的辨别方式，就是查看脐橙上的果叶保存是否完好。

　　跑市场 未见染色橙

　　近日，北京、辽宁、黑龙江、福建、上海等多地媒体相继曝出当地有“苏丹红催熟染色”脐橙在售。而10月30日，江西省赣州市果业局正式对外回应，系“少数外地经销商偷采青果，在外地脱绿、染色上市，也有其他产区的脐橙冒充赣南脐橙销售”。

　　成都是否也有这种问题脐橙卖？对此，记者走访了成都多家农贸市场和水果店，并没有发现。

　　在双栅子街的一家果品店内，该店老板说卖的脐橙主要来自广西。当被问到是否打过蜡催过熟，老板立马否认。“绝对没有加过这些东西，我们卖的都是天然的，也没打过药。”老板说，由于之前的报道，现在不少消费者都不敢挑那种看起来特别好看的水果，怕被加过工。“那种外表太光鲜的水果，因为卖不掉，我们也不会进货。”

　　昨日，成都市农委相关工作人员介绍，本地脐橙一般要到12月底才进入成熟期，其中部分还要留枝到春节后才上市。因此目前市场上大部分脐橙都来自外地，而目前并没有检出问题脐橙。

　　别以貌取橙：催熟的面红心苦

　　如何分辨市场上脐橙的优劣，如何放心购买？长期从事脐橙种植的蒲江县鹤山脐橙协会负责人陈维君，向读者支了几种实用招式：

　　首先，好是选择带枝带叶的脐橙，因为进行催熟加工后的橙子，其本身一定会经过高温处理，这样橙子上的枝叶就不能保存；四川的脐橙虽然外表不那么好看，但几乎都是带枝叶出售，除了口感好，也更天然、更安全。

　　从颜色上来说，正常的橙子颜色不会是偏红，而应该是比较淡的橙黄色；同时如果条件允许可以品尝的话，进行过催熟染色的橙子味道会带点苦味。

　　陈维君还告知，四川地区的脐橙成熟期一般是在12月底到元月初，赣南的脐橙成熟期要早一点，但也不会是现在那么早，因此市面上卖的多是不法商贩低价收购的残次品加工而成。（记者 余行 实习生秦梦月摄影吕甲）

　　生活小助

　　手鉴别染色橙 温水泡湿巾擦

　　1.看：染色脐橙颜色均匀且过黄。天然脐橙颜色不均，且有青色。2.擦：染色脐橙用湿纸巾擦拭，纸巾变色。天然脐橙纸巾擦拭不掉色。3.泡：染色脐橙温水浸泡，水会变黄。天然脐橙浸泡后，水色不变。